ももんがコーヒー　のブレンド

（実店舗コーヒー豆売れ筋ランキング堂々の第１位）
創業以来の味。
料理人の焙煎士が料理と同じく、味をイメージして配合しました。

創業時。最初のイメージで作成して以来、一切変更を行っていない妥協のないブレンドです。

リピーター様が多くいらっしゃる人気のブレンド。
ももんがコーヒーを代表する自慢の一品で、バランスを意識したブレンドです。

「プレゼントとしてもらって買いに来ました」とのお声も多数いただいております。
まずは入門の品としてもオススメです。

【マイルド】【バランスのとれた】
【複雑な味】【フルーティ】


人気のブレンドの秘密（内訳）を公開いたします。
創業時、当店オーナーが、料理と同じく最初のイメージで、１回目に作成したそのままの味です。
どのようなイメージで作成したのか。ご興味のある方のみお読みください。

【ブレンドの内訳】
大まかにはシンプル。
（以下、ご興味のある方のみお読みください）
細かく説明するならば
一杯の中に様々な世界があるブレンドです。
（料理的な観点から、味に含みや広がりを持たせるようにしています。）

〇インドネシア
メインの材料
苦味の基とする
（大地の力強さ＜アーシー＞を加える、雑味の基とする）

〇エチオピア（ももんが特別ローストで焙いたコーヒー豆）
メインの材料
フルーツの風味を加える

〇コロンビア
中深煎りのつなぎ
コクを加える
（苦味を加える）

〇ブラジル
浅煎りのつなぎ
（ハーブの風味を加える）
（甘味を加える）
（雑味を加える）

配分はもちろん社外秘です。


※1.ご購入は200ｇごとの単位とさせていただいております。
※2.お店では中細挽きで挽きたてコーヒーのご提供を行っております（ご参考に）。
※3.ネット通販の価格には、郵送用の箱（ゆうパックのみ『コーヒー用ギフトBOX』に入れて発送いたします）代金が含まれております。そのため、実店舗の価格はネット通販価格よりも安くなっております。
※4.配送のご依頼を受けてから5日以内に発送いたします。
※5.送料無料の際の配送は、クリックポストでの配送とさせていただいております。

【クリックポストについて】
・厚さ3ｃｍまで対応可能（コーヒー豆ですと200ｇごとに、コーヒー豆をジップロックに入れて発送いたします。また、400ｇごとに1箱での発送となります＜例えば600ｇですと2箱での発送＞。）となります。
・ポスト投函となることと、補償はございません。ご了承の上、ご選択ください。
［その他、ご不明点など詳しくは、CONTACTから、または商品購入時に、お問い合わせをお願いいたします。］